Как приготовить торт из печенья

Печенье не только как отдельное лакомство, но и в качестве основы для торта отличный выбор. Изумительно вкусные и быстрые тортики из печенья вы с легкостью и удовольствием сможете приготовить сами.

Классические рецепты из печенья

Существует множество рецептов из печенья, мы расскажем о самых распространённых.

Торт с заварным кремом

Торт из печенья с заварным кремом получиться нежным и питательным.Для него вам понадобятся:

Яйца 3 шт.;

Мука 5 ч.л.;

Сахар 180г.;

Молоко 600мл.;

Печенье песочное 450г.;

Ванилин по вкусу.

Отделённые желтки разотрите с сахаром, добавьте муку с ванилином, и все тщательно перемешайте. Медленно добавляйте 500мл. молока постоянно помешивая, затем эту смесь на медленном огне довести до кипения и варить до запустения.Выкладывая печенье на блюдо, обмакните его в оставшееся молоко. Каждый слой печенья покрываем уже остывшим кремом.

Придерживайтесь рецепта, и тогда результат превзойдет ваши ожидания.

Таким образом формируем наш торт. Для украшения прекрасно подойдут изюм или тертый шоколад.

Тортик с творожной начинкой

Торты из печенья с творожной начинкой, не только вкусный, но и полезный.Ингредиенты:

Творог 300г.;

Сгущёнка 100мл.;

Печенье 300г.;

Какао 1,5 ч. л.;

Молоко 50 мл.;

Пол порции творога и сгущённого молока соединяем с ванилином, и хорошо перемешиваем. Оставшиеся творог и молоко смешиваем в другой емкости и к ним добавляем какао и смешиваем.На блюдо для торта, выкладываем нижний слой печенья, предварительно каждое обмакнуть в молоко.

Поверх покрываем ванильным кремом. Затем укладываем второй слой печенья, а сверху шоколадный крем. В такой последовательности завершаем наш торт.

Между слоями можно добавить кусочки банана, киви, а также изюм или орехи и чернослив или др. фруктов.

Украсить можно крошкой из печенья.

Оригинальные идеи из печения

Тем, кто хочет удивить гостей или порадовать близких, приготовьте оригинальный тирамису или муравейник.

Тирамису

Нежнейший и любимый десерт вы теперь сможете приготовить дома, следуя нашему рецепту.Для этого вам понадобиться:

Яйцо 5 шт.;

Маскарпоне сыр 400г.;

Сахар 130г.;

Савоярди печенье 200г.;

Кофе 300мл.;

Какао 4 ч.л.;

По желанию можете добавить алкоголь, например, коньяк 40г.;

Отделив желтки добавляем сахар и тщательно взбиваем до однородной массы. Затем добавляем Маскарпоне и еще раз взбиваем. Отдельно взбиваем белки до образования крепкой пены добавив к ним немного соли. После чего аккуратно перекладываем белки к смеси с желтками и медленно, чтобы не нарушить воздушную текстуру перемешиваем наш крем.Делаем кофе и оставляем остывать. Если будет десерт с алкоголем, добавьте его в кофе.Подготовив глубокий судок с широким плоским дном, начинаем формировать десерт. Для этого печенье окунаем в кофе на 3 сек.  И выкладываем в форму нижний слой нашего торта.Когда дно формы заполнено мы покрываем печенье кремом, выложив примерно половину. Таким же способом выкладываем второй слой печения и покрываем кремом. Торт убираем в холодное место на 11 часов. Перед подачей украшаем какао или посыпаем тертым шоколадом.

Битое стекло

Яркий и интересный тортик битое стекло, придаст игривого настроения вашему праздничному столу.Доя его приготовления возьмите:

Сливки жирные или сметану 600мл.;

Сахарный песок 250г.;

Печенье (желательно крекер) 250г.;

Желе 300г. (разных цветов);

Желатин 10г.;

Готовим Желе каждое отдельно, а также как указано на пачке, но жидкости добавляем на половину меньше, оно должно быть туговатым. После чего разливаем по формам и оставляем застывать.Когда желе застынет, достаём из формочек и нарезаем кубиками. Тем временем. Сметану или сливки взбиваем с сахаром и к ней добавляем растворенный желатин.После чего крекер складываем в глубокую посуду и аккуратно перемешиваем с нарезанным желе. А затем заливаем сметаной. И оставляем до полного застывания.Потом форму переворачиваем и выкладываем торт на блюдо.

Womans
Adblock
detector