Слышали ли вы фразу «моя дочка не ест овощи»? Или «мой сын отказывается от зелёного»? Эта статья для вас! Давайте преобразим скучные бобы в волшебные блюда, которыми ваши дети будут в восторге.
Содержание
1. Фасоль «Под Сырной Шубкой»
Ингредиенты:
- 300 г стручковой фасоли
- 200 г тертого сыра
- 3 ст. ложки сливочного масла
- Приправы по вкусу
Пошаговый рецепт:
- Подготовка фасоли: Отварите фасоль до мягкости в подсоленной воде.
- Запекание: Выложите фасоль в форму для запекания, посыпьте сыром, полейте растопленным сливочным маслом.
- Завершающий этап: Запекайте в духовке при 180°C до золотистой корочки.
2. Фасоль в карри
Ингредиенты:
- 300 г стручковой фасоли
- 1 луковица
- 2 ч. ложки карри-порошка
- 200 мл кокосового молока
- Соль, перец по вкусу
Пошаговый рецепт:
- Приготовление: Нарежьте лук мелко и обжарьте до прозрачности. Добавьте карри.
- Добавьте фасоль: После обжаривания лука добавьте предварительно отваренную фасоль.
- Финальный штрих: Влейте кокосовое молоко и тушите 10 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Фасоль в омлете
Ингредиенты:
- 300 г стручковой фасоли
- 4 яйца
- 50 мл молока
- Соль, перец, зелень
Пошаговый рецепт:
- Смесь: Взбейте яйца с молоком, добавьте приправы.
- Фасоль: Отварите и добавьте в яичную смесь.
- Жарка: Вылейте на разогретую сковороду и готовьте под крышкой на медленном огне.
4. Салат с фасолью и тунцом
Ингредиенты:
- 200 г стручковой фасоли
- 1 банка тунца в собственном соку
- 1 красный перец
- Зелень, оливковое масло, лимонный сок
Пошаговый рецепт:
- Фасоль: Отварите до готовности.
- Смешивание: Смешайте фасоль, тунец, нарезанный перец.
- Заправка: Полейте оливковым маслом, добавьте лимонный сок, посолите и поперчите.
5. Фасоль-гриль с чесночным соусом
Ингредиенты:
- 300 г стручковой фасоли
- 3 зубчика чеснока
- 50 мл оливкового масла
- Соль, черный перец
Пошаговый рецепт:
- Подготовка соуса: Растолките чеснок, смешайте с маслом, приправами.
- Гриль: Обваляйте фасоль в соусе и обжарьте на гриле до румяной корочки.
В заключение: Не стоит отчаиваться, если ваш ребенок капризничает и не хочет есть овощи. Просто добавьте немного фантазии и творчества, и он будет просить добавки! Наслаждайтесь кулинарным процессом вместе с вашими малышами.
