Дата праздника
Праздник День Святого Николая отмечается 19 декабря.
История праздника
Святой Николай, по-другому известен под именем Николаус, был византийским епископом. Он принял Иисуса Христа и стал творить добрые дела. Родом он был из города Патара в стране Ликия. Святым его прозвали за безграничную любовь к детям и готовности прийти на помощь к своему ближнему. Благодаря богатым и зажиточным родителям, Николай после их смерти получил большое наследство. Но он не стал жить в своё удовольствие, а наоборот помогал бедным и нуждающимся.
Святой Николай был не только чрезвычайно добрым и чутким человеком, но также и умным. Он не хотел, чтобы нуждающийся человек был унижен его помощью, поэтому делал подарки незаметно. Он подкладывал таким людям различные дары под двери и окна домов, чтобы никто не догадался что подарки делает именно он.
Чуть позже Святому Николаю дают другое прозвище – Николай Угодник или Николай Чудотворец. Именно он, совершая паломничество на корабле, с помощью молитвы смог успокоить бушующий шторм на море. Тем самым спас рыбаков, которые плыли вместе с ним.
Святой Николай умер в глубокой старости, а его мощи до сих пор хранятся городе Бари в Италии. Образ Деда Мороза, а также американского Санта-Клауса был списан именно с Николая Чудотворца.
Узнайте, как отмечать Новый Год 2020, Рождество Христово,а также Пасху перейдя по ссылке.
Традиции праздника
Пиво
Традиционным шагом в праздник Святого Николая у многих людей является варка пива или хмельного узвара.
Пряники
В такой день для детей должно выпекаться особое печенье или пряники, которое называют николайчики. Такой пряник всегда сладкий и символизирует приход праздника, чему всегда так радуются дети.
Подарки
Именно в ночь с 18 на 19 декабря Святой Николай приносит детям подарки. Подарки детям обычно выбирают любые, но в частности это сладости. Такие подарки по традиции кладут под подушку, где на утро его находит ребенок.
Письма
Такая традиция распространена среди детей. Перед наступлением праздника дети пишут письмо Святому Николаю с рассказом о том, какие добрые вещи он свершил в текущем году. А после уже просит за это подарки и сладости.
Поздравления с Днем Святого Николая
Рецепт медовых николайчиков
Состав:
- 2 чайных ложки какао.
- 100 грамм сливочного масла.
- 3 штуки куриных яйца.
- 1 чайная ложка гашенной уксусом соды.
- 3 столовых ложки муки.
Процесс приготовления:
- Смешать все ингредиенты между собой и вымесить крутое тесто. После его нужно поставить на один час в холодильник. Затем, если у вас есть формочки для печенья можно заполнить тестом их, если нет, то вырезаете из бумаги фигурки Святого Николая либо звездочек.
- После раскатываете тесто, чтобы оно получилось тонким листом и вырезаете из него фигурки по листочку или формочкой. Когда фигурки будут готовы то выпекайте их в духовке в течение 10 минут при 220 градусах.
- После того, как пряники остынут, можно залить их растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой.
