Сливочный сыр в домашних условиях. Что может быть проще?

Нет ничего вкуснее и полезнее, чем еда приготовленная собственными руками, с любовью.

Чтоб приготовить эту закуску вам не потребуется много времени, все что нужно это смешать ингредиенты.

И так, для приготовления домашнего сливочного сыра вам понадобиться:

  • Сметана — 0,5 л
  • Кефир — 0,5 л
  • Соль — 1 ч. л.
  • Укроп — 1 пучок

Все что нужно сделать, это смешать сметану, кефир, соль и укроп. Предварительно возьмите марлю и сложите ее в 6 слоев, накройте ею дуршлаг и вылейте получившуюся массу на марлю. Теперь поставьте смесь под пресс и уберите в холодильник на двое суток.

Через двое суток, достаньте полученный сыр из холодильника и сформируйте нужную вам форму. Также можно не класть зелень в сыр изначально, а вывалять в ней готовый продукт.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Сливочный сыр в домашних условиях. Что может быть проще?